Fermentarium: PIVO 2. Delavnica kako variti svoje pivo na preprost DIY način
🧐 Te zanima, kako se naredi PIVO? 🍺
Na treh zaporednih delavnicah, ki bodo potekale v Xcenter v Novi Gorici se lahko naučiš variti svoje pivo na preprost DIY način. Na prvem srečanju bomo spoznavali različne surovine in postopke priprave ter izvedeli nekaj zanimivosti iz pestre zgodovine pivovarstva. Različna piva bomo na prihodnjih delavnicah flaširali in degustirali, ugotavljali bomo omejitve in možne izboljšave izbrane metode.
V času delavnic bomo oblikovati skupnost, ki bo lahko še naprej delovala v laboratoriju Bio/n, iskala nove in izpopolnjevala izbrane postopke. Delavnico bomo v mesecu novembru nadgradili z načrtovanjem in razvojem DIY pivovarnice, s katero bomo dopolnili opremljenost in znanje laboratorija.
⏰ Datumi delavnic: 10.10. ob 16h, 24.10. in 7.11.2024 ob 17h
✔️ Delavnica je brezplačna in primerna za polnoletne udeležence.
‼️ Prijava je obvezna: vita.matjac@kersnikova.org
Organizacija: Zavod Kersnikova, Xcenter Nova Gorica
‼️ Prijava je obvezna: vita.matjac@kersnikova.org
Organizacija: Zavod Kersnikova, Xcenter Nova Gorica
